Fabricantes de máquinas de churrasco criar e vender churrasqueiras, que são aparelhos de cozinha movidos a gás ou carvão, usados para assar, cozinhar no vapor ou fritar alimentos. Os produtos são utilizados em restaurantes, hotéis, bares, centros de convenções e locais de eventos. A indústria também fornece uma variedade de acessórios, como tanques de combustível, tampas, ferramentas de limpeza de churrasqueiras, revestimentos para fogueiras e mantas de soldagem. Os fabricantes fornecem produtos e serviços para empresas que utilizam o equipamento, como construtores, fornecedores de habitação corporativa, designers, empreiteiros, escritórios e agentes imobiliários.
Fabricante de churrasqueiras elétricas ou a gás para aplicações comerciais. Aquecedores de alimentos e churrasqueiras também são oferecidos. Os recursos incluem grades ajustáveis, pernas removíveis e prateleiras de utilidades. Os produtos estão disponíveis em diversos tamanhos e cores. Os designs são compatíveis com ADA. Os serviços são fornecidos incluindo suporte técnico, armazenamento e remessa.
Uma churrasqueira, ou barbie na Austrália e comumente abreviada para churrasco, é um aparelho de cozinha que usa uma das três fontes de combustível (gasolina, propano ou carvão) para aquecer carnes, vegetais e outros alimentos. A maioria das pessoas cozinha churrasqueiras ao ar livre, mas também podem ser usadas em ambientes fechados. Os churrascos são populares entre os chefs de quintal, mas também podem ser encontrados em cozinhas de restaurantes, lanchonetes e escolas. Eles também são usados para eventos ao ar livre, como piqueniques, e em espaços públicos como parques.
The US Barbecue & Grill Manufacturing industry comprises establishments that produce gas and solid-fuel barbecues, grills and braziers. The industry does not include establishments that manufacture other types of outdoor cooking equipment, such as camp stoves. Revenues for the industry are influenced by consumer spending habits and housing trends, particularly new home construction. The industry is highly fragmented, with the top 10 companies generating less than 20% of total revenue.
Um grelhador a carvão portátil pode ser carregado nas costas ou puxado pela alça e carregado com carvão para facilitar o cozimento em qualquer lugar de um acampamento, parque ou local de piquenique. Ele funciona usando o mesmo princípio de outros grelhadores a carvão: uma pilha de carvão é iniciada com um arrancador de chaminé, uma tocha de butano ou uma pistola de ar quente elétrica e quando fica incandescente, pode ser escovada para formar uma superfície plana que as grelhas podem ser instaladas acima para cozinhar com calor direto ou colocadas mais longe para aquecimento indireto. Alguns modelos também possuem recipientes para cinzas quentes e racks laterais. Alguns podem ser dobrados em uma unidade compacta, tipo bagagem, que é facilmente transportada. A impressão do logotipo personalizado é oferecida.
