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Wok de aço inoxidável Fabricantes

fábrica de Hangzhou Yongyao Technology Co., Ltd

10

anos de

EXPERIÊNCIA

EMPRESA

QUALIDADE PREMIUM
DESDE 2010

A Yongyao Technology está comprometida em se tornar uma P&D profissional de classe mundial, China Wok fabricantes e oem/odm Wok de aço inoxidável fábrica. Agora atua em diversas linhas de produtos: panelas elétricas de arroz, fritadeiras, aquecedores elétricos de cerâmica, panelas elétricas de pressão, desinfecção de pequenos eletrodomésticos, fornos e outras linhas de produtos, com mais de 40 categorias e mais de 400 SKUs.
Yongyao tem toda a capacidade de fornecimento da cadeia industrial de design, montagem, fabricação de acessórios elétricos, moldagem por injeção, fabricação e processamento de hardware e aparelhos elétricos. Ser um fornecedor preferido de pequenos eletrodomésticos no mundo. Você também pode atacado Woks antiaderentes de aço inoxidável de nossa fábrica de fabricação avançada.
  • Vantagens de fornecimento da integração vertical.
  • Seleção meticulosa para qualidade superior.
  • Forte capacidade de P&D para criar mais valor para os produtos.
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Conhecimento da Indústria

Como o acabamento superficial e o tratamento das woks de aço inoxidável afetam suas propriedades antiaderentes e a resistência à aderência dos alimentos durante o cozimento?

O acabamento superficial e o tratamento das woks de aço inoxidável desempenham um papel crucial nas suas propriedades antiaderentes e na resistência à aderência dos alimentos durante o cozimento. Veja como esses fatores afetam o desempenho das woks de aço inoxidável:
Acabamento de superfície:
Acabamento Polido: Uma superfície altamente polida tende a ser mais lisa, o que pode ajudar a reduzir as chances de os alimentos grudar. A superfície mais lisa minimiza irregularidades microscópicas onde os alimentos podem aderir. No entanto, é essencial observar que mesmo uma superfície de aço inoxidável polido não é tão naturalmente antiaderente quanto os revestimentos antiaderentes tradicionais como o Teflon.
Acabamento acetinado ou escovado: Woks de aço inoxidável com acabamento acetinado ou escovado podem ter uma superfície ligeiramente mais áspera em comparação com acabamentos polidos. Embora sejam menos macios, ainda podem fornecer propriedades antiaderentes razoavelmente boas, especialmente quando temperados adequadamente.

Existem técnicas específicas de limpeza e manutenção que os consumidores devem seguir para prolongar a vida útil e a aparência dos produtos? woks de aço inoxidável ?

Algumas woks de aço inoxidável podem ser temperadas, assim como as panelas de ferro fundido. O tempero envolve a aplicação de uma fina camada de óleo na superfície interna e o aquecimento. Este processo cria uma pátina antiaderente natural. Siga as instruções do fabricante ou as orientações de tempero se a sua wok exigir.
Sempre pré-aqueça sua wok de aço inoxidável antes de adicionar ingredientes. Isso ajuda a criar um efeito antiaderente temporário e reduz as chances de os alimentos grudar na superfície.
Use uma quantidade adequada de óleo ou gordura de cozinha na wok, pois isso ajuda a evitar que grude. O tipo de óleo que você escolhe também pode influenciar o sabor dos seus pratos.
Não use esfregões abrasivos ou agentes de limpeza agressivos na superfície do aço inoxidável, pois isso pode riscar e danificar o acabamento. Em vez disso, opte por esponjas ou panos macios.