Se você está procurando uma alternativa mais saudável aos alimentos fritos, uma fritadeira de ar comprimido é uma ótima opção. Eles não apenas proporcionam o sabor dos mesmos alimentos sem gordura, mas também são muito fáceis de usar e limpar.
Também são uma ótima alternativa para quem mora em apartamento ou dormitório e não tem acesso a forno. Eles não servem apenas para preparar batatas fritas, pois também podem cozinhar frango, bife e até assados.
Existem alguns tipos diferentes de fritadeiras de ar , dependendo de suas necessidades e orçamento. Alguns são pequenos e portáteis, enquanto outros podem ser bastante grandes e ocupar muito espaço. Eles podem ter compartimento único ou duplo e alguns possuem uma gaveta extra para assar. Eles geralmente também possuem controles digitais ou mostradores manuais para configurações de temperatura e tempo.
As fritadeiras tipo cesta vêm em todos os tamanhos, desde modelos minúsculos até modelos de tamanho normal que podem conter até oito litros. Alguns são até projetados para serem multifuncionais, permitindo torrar, assar e assar, além de fritar ao ar livre, por isso vale a pena conferir se você estiver procurando por um eletrodoméstico versátil.
Essas fritadeiras de ar também tendem a ser um pouco mais pesadas do que suas contrapartes de bancada, então você terá que mantê-las longe do chão quando não estiverem em uso. Eles também são mais caros do que seus primos menores, então se você pretende investir em um desses, leve isso em consideração em seu orçamento.
Alguns deles vêm com uma variedade de acessórios para fritar, como grelhas ou bandejas antiaderentes. Isso torna mais fácil preparar vários pratos ao mesmo tempo e ajuda a garantir que os alimentos sejam cozidos uniformemente.
Aqueles com acessório para espeto rotativo também são particularmente legais, pois permitem assar um frango inteiro de uma só vez. São um pouco mais caros, mas vale a pena considerá-los se você tem uma família grande e deseja economizar espaço na cozinha.
Outra grande característica dessas fritadeiras de ar quente é que elas vêm com tempos de cozimento predefinidos, por isso é quase como usar um forno convencional, mas com menos esforço. Também são bons para famílias que têm agendas lotadas e nem sempre têm tempo para sentar perto do fogão ou esperar que aqueça.
Uma ótima maneira de fazer alimentos fritos sem todo o óleo extra é com uma fritadeira sem fumaça, que usa tecnologia de circulação de ar de alta velocidade para criar um sabor e textura fritos autênticos, ao mesmo tempo que elimina todos os riscos à saúde associados aos métodos tradicionais de fritura. Este tipo de fritadeira pode transformar quase qualquer alimento em uma guloseima crocante e é muito mais fácil de limpar do que as tradicionais frigideiras ou potes à base de óleo!
Esse modelo, da marca de eletrodomésticos Gaabor, é uma escolha popular entre quem busca uma alternativa mais saudável às frituras. É fácil de operar e cozinha uma variedade de refeições, incluindo batatas fritas, donuts, frango, costela e muito mais. Possui grande capacidade e vem com diversos acessórios para facilitar o uso, além de um aplicativo que possui diversas receitas diferentes.
