Com a crescente demanda por aparelhos de cozinha com baixo teor de óleo, Fabricantes de fritadeiras de ar deve fornecer produtos inovadores com características funcionais únicas para atrair mais consumidores. Como resultado, eles estão se concentrando no desenvolvimento de modelos de fritadeiras de maior capacidade. Essas fritadeiras de ar comprimido são cada vez mais utilizadas no setor comercial, que inclui hotéis, restaurantes e hospitais. Os fabricantes também devem proporcionar melhor acessibilidade aos seus produtos para atender às crescentes necessidades dos consumidores. Aqui estão alguns fatores-chave que impulsionam a demanda por fritadeiras de ar comprimido:

Primeiro, a fonte de calor da fritadeira vem de uma bobina elétrica, semelhante à usada em um fogão elétrico. Esta tecnologia de transferência de calor é um método confiável de transferência de calor para os alimentos. Muitos fabricantes de fritadeiras de ar comprimido usam essa mesma tecnologia em outros aparelhos. Como resultado, estes aparelhos vêm com controles convenientes e intuitivos.

Os fabricantes de fritadeiras de ar comprimido também se concentram nos recursos de economia de tempo e na maior capacidade de cozimento de seus produtos. Eles também estão gradualmente se transformando de fritadeiras manuais em digitais, que são conhecidas por seu menor tempo de cozimento e consistência de sabor e textura. As fritadeiras digitais estão ganhando força no mercado comercial e devem aumentar suas vendas em mais de sete por cento até 2031.

Os fabricantes de fritadeiras de ar comprimido são capazes de oferecer produtos de fritadeiras de alta qualidade, bem como uma ampla gama de acessórios e outros recursos. Os acessórios de uma fritadeira de ar incluem pulverizador de óleo, termômetro e bandeja de óleo. Esses acessórios estão disponíveis em vários tamanhos e podem ser usados ​​para cozinhar uma variedade de alimentos. Ao contrário dos fornos convencionais, as fritadeiras de ar requerem menos energia e menos pegada. Eles também podem ser usados ​​para cozinhar líquidos e carnes.

Como a fritadeira usa ar e não usa óleo, é uma escolha mais preocupada com a saúde. Além disso, também utiliza menos óleo do que uma panela normal. No entanto, isso não garante que as fritadeiras de ar comprimido estejam livres de elementos nocivos. É importante lembrar que a energia elétrica utilizada por uma Air Fryer ainda é consumida durante o uso.

Diferentes fabricantes de fritadeiras de ar usam tecnologias diferentes, mas todas possuem recursos semelhantes. Alguns possuem temporizadores e agitadores para controlar a distribuição do calor no interior dos alimentos. As fritadeiras de ar inteligentes podem ser controladas por voz ou remotamente. Eles também podem ser pré-aquecidos para garantir os melhores resultados. Alguns modelos possuem até uma tecnologia de fluxo de ar rápido que permite cozinhar alimentos congelados em apenas alguns minutos. Outra grande característica dos modelos mais recentes é que possuem tecnologia de terapia de ar quente para reaquecer alimentos.

As fritadeiras de ar comprimido são fáceis de usar e limpar e usam menos óleo do que fritar. Muitos modelos podem ser lavados na máquina de lavar louça. Esses aparelhos são perfeitos para quem deseja uma alternativa mais saudável aos alimentos fritos.